Список продуктов на ТрансАтлантику и сроки их жизни в тропическом море. Запас и расход пресной воды, мусор на яхте. Наш опыт На западный берег Атлантического океана «Лэди Мэри» пошла в конце сентября 2016 года. Переход Атлантики от Кабо Верде до Французской Гвианы занял у нас 22,5 суток и составил 2300 миль по трэку. Закупки свежих овощей и фруктов, сыров и другого «скоропорта» осуществлялись в МинделуЧитать дальше…
Камбуз — вводная мини-статья. Зависит ли рацион экипажа от погоды на море. Орудия труда кока в длительном переходе. И ссылки об организации питания на яхте. — Официант, что это?? Я же просил подать морепродукты! — Ну вот я и принес макароны по-флотски. Еда в длительном путешествии – это не только источник пищевых волокон и витаминов, но и топливо для боевого духа экипажа. ОнаЧитать дальше…
Если у вас нет собаки или как экономить пищу в морском переходе. Этот пост для тех, кто любит вкусно поесть и совсем не любит выбрасывать годные продукты за борт. Как рационально использовать еду, чтобы ее хватило до берега. Рецепты на заметку 🙂 Рецепт: «Перед тем, как вылить готовое блюдо из кастрюли, убедитесь, что под окнами никого нет!” Часто ли у вас с завтракаЧитать дальше…
Меню ТрансАтлантики. Хроники питания взросло-детского экипажа все 23 дня под парусом Это новая рубрика! Здесь будет ссылка — Общее о закупке еды и сроках ее хранения: Список продуктов на переход океана с примечаниями из опыта Трансатлантическое меню на семью из двух взрослых и двух детей – девочек 14 и 5 лет. В меню нет мясопродуктов, ибо капитан — приверженец вегетарианской диеты, а мы —Читать дальше…