Про гречу, русских и заграницу. Размышления старпома за приготовлением яхтенной каши
Добавлю свои 5 копеек про то, как нам, русским, вдали от Родины для обретения внутреннего покоя греча требуется. Гречкой перед официальным выходом в кругосветку мы, как любой уважающий себя русский экипаж, закупились. Но вовсе не в России, как логично было бы думать, а на Канарах. Нашли там литовский магазин, который снабжает русские суда оптовыми партиями еды, и скупили там всю гречку, бородинские хлеба и прочие балтийские шпроты. С тех пор прошло почти полтора года, гречка на борту еще имеется. Правда, вот они – последние 2 литра распечатались.

Завтрак у «Лэди Мэри»
Главной крупы, определяющей непобедимость и могущество русского народа, я планировала привезти из России килограммов этак пять хотя бы. И вот прилетели мы на Родину. И на ней, на родине, было не до гречкопоедания – на лодке все время гречка, а тут еще и дома! Дома есть пельмени-вареники, соленья домашние да винегреты. Предмет вожделения русских эмигрантов и путешественников не был подан к столу ни разу за полтора месяца.
Чтобы проиллюстрировать, насколько плотным был наш график в сибирском отпуске, скажу, что мы даже не успели заехать в супермаркет затариться сибирскими конфетами и прочими вкусностями для плавания. А аптеку я посетила накануне вылета, когда полный дом близких, пришедших попрощаться, уже битый час прощался с экипажем без меня.

День рождения юнги отметили в Сибири )
Ну так вот… Никакой гречки и нормальных маринованных огурцов мы на Кубу не привезли (за границей нет нормальных огурчиков, поверьте, один уксус голимый и мало сахарку. Это понимаешь лишь, когда пробуешь огурец из какого-нибудь «дяди Вани» после «ихних» маринованных огурцов, последовательно продегустированных в 16-ти странах). На яхту из России мы доставили лишь стог сена, гордо именуемый травяным чаем (леденящие кровь подробности изложены тут >>).
А сегодня, первомайским утром, когда встал вопрос о праздничной каше, достаю я предпоследний литр гречки и думаю: — «Через месяц кончится, как жить будем?»
Что имеем, не храним… — вот о чем я. И впрок не запасаем :).
Всем – веселого мая! Желаем здоровья, радостного труда, вкусной еды и любви – к близким и к Родине :).

Готовь сани летом ,)

Завтрак у «Лэди Мэри»

Вылет экипажа в сибирский отпуск

Вчера вечером было так. Нашу Лэди Мэри видно где-то в самой середине и глубине кадра — такая кибиточка на фоне домов

Это внеплановый концерт на кухне 🙂

Родина малая — чудесный Алтай
Комментарии: